Medio siglo en la brecha

Mas de 50 años abierto es todo un éxito.¿La fórmula? Buena materia prima,honesta cocina de mercado con gran tratamiento del producto (sobre todo del pescado) servicio amable y cercano,buena carta de vinos en su mayoría españoles y presencia de champagnes,etc a precios muy ajustados.y factura que se ajusta a lo disfrutado.
Desgraciadamente,cada día son más los restaurantes que,utilizando una fórmula similar se ven obligados a echar el toldo...pero Gelín afortunadamente goza de buena salud.

El restaurante,anexo al bar con terraza,es de los "de toda la vida".Decoración sencilla,mesas y sillas de madera,vajilla,cubiertería y cristalería correctas.
La carta ( pescados,carnes,arroces,mariscos,etc) se completa siempre con productos fuera de ella bien elaborados y postres todos caseros.
Comida para 2.
Aperitivo de cortesía mini tartaleta de crema de boletus con suave ajoaceite.
Gambas frescas de Huelva a la plancha...buenísimas en frescura,tamaño y sabor
Callos de bacalao con boletus...riquísimos con un pelín de exceso de aceite.
Manitas de cerdo en salsa...de chuparse los dedos.
Dorada de mar a la plancha.Generosa ración,pescado del día y perfecto el punto del pez.
Torrija de sobao al licor...de rechupete
Tarta de chocolates negro y blanco...plato vacío.
2 refrescos de cola,aguas y café
1 botella Goset grand millesime 1999...profundo,serio,complejo,algo madurito ya...delicioso!

Casi toda la gama Goset,también Pommery,Perrier Jouet,Vega-Sicila,Valbuena,Thermantia,Alion,Amancio,Numanthia,El Bosque,Aro,La Nieta,Flor de Pingus,890,,Chivite colección 125,Pazo Señorans selección de añada,etc,etc a precios ajustadísimos y gran oferta en destilados,whiskys,vodkas y ginebras.

En fin...suelo salir satisfecho.
P.D.El precio es sin vino

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