Menu de Tapas Interesante

Estuve el domingo pasado en este restaurante del que no había oído hablar. El local es espectacular. Un antiguo palacio precioso al que el decorador podía haber sacado bastante más partido. Se queda un poco frio aunque tiene muchas posibilidades.
Tiene 2 menus degustación, uno de tapas ( 19 € ) y uno de platos ( 38 € ).

Cocktail de bienvenida ( un derivado del Gin Tonic ) rico rico.

Para empezar un capuccino de ceps brutal, unas croquetas de carrillera de ternera muy especiales y una patata con pulpo flojilla. Empezamos fuerte.

Segundos
Canelón de merluza. Muy bueno.
Huevo Poche con tierra de algo ( no recuerdo ). Bueno pero nos quedó frio porque el servicio andaba un poco distraido.
Carpacció de presa iberica con risotto de boletus y foie. Brutal.

Postre:
Helado de frutos rojos con tierra de platano y ron. Flojo. La tierra no sabia a nada.

Bebimos agua que era domingo y habiamos ido a la Piña de Plata el día anterior.

Por el precio que pagamos la verdad es que espectacular. Le falta alguien con un poco de chispa en la sala. Aunque la maitre se quedará con vosotros es actrix y de las buenas!!!