En esta ocasión sin esperas

Puede ser que la crisis le esté afectando, día festivo en Catalunya y el local semi vacío.
Servicio rápido en esta ocasión, pedimos una ensalada tibia de queso de cabra, hechamos en falta una buena vinagreta que es con lo que se potencia el sabor de este plato, y un salteado de setas de temporada "rossinyols y ceps" seguimos con espalda de cordero deshuesada acompañada de setas y un risotto también de setas.
Vaya, debería ser que ya teníamos ganas de la llegada de estos frutos que nos ofrece el bosque, y que este año con las lluvias que hemos tenido se prevé una buena temporada
Excelente el pan, amasado como se hacía antiguamente hecho por el hermano del propietario del restaurante que tiene un obrador de pan.
Vino D.O. Terra Alta, Somdinou elaborado por Celler Cooperatiu de Gandesa.
Una caña de cerveza, una botella de agua.
Un café y un café irlandés.
Tan difícil es hacer un buen café irlandés????
Sí, sí, muy bien presentado, tres colores... pero el whisky totalmente quemado, sin alcohol, así a cualquiera le salen los tres colores.