Moeder Lambic

A pesar de que fuimos a tomar cervezas nos quedamos a cenar, era ya tarde y teníamos hambre así que como había opción d epicar decidimos cenar.

Este local estña considerado como 1 de los 10 mejores bares de cervezas del mundo, yo no diría tanto pero la verdad es que si no tienen una amplia carta de cervezas si que tienen un aseleción de cervezas de barril amplia y muchas cervezas poco conocidas.

Local muy bonito y bonita decoración y mobiliario, personal atento.

Tomamos mi mijer un tartine (rebanadas de pan), en el cual se untaba un bol que quesos que sacaron acompañado de ensalada. Yo pedí una quiche clasica de queso, bacon y huevo.

Para beber cervezas Taras Boulba y De Ryck Special de barril en sus copas correspondientes.

No tomamos postre, esta vez fue un gofre de chocolate frente al Manekken Pis.

Como locales de cervezas sin lugar a dudas el Delirium Café, su carta con + de 2000 cervezas y + de 30 de barril así lo avalan , y todas servidas con su copa, todos los días mis pasos se encaminaban a ese lugar para beber grandes cervezas belgas.

  1. #1

    vidok

    Ostres amic Klayman, por Flandes...! que alegria...bonita la experiencia....cuénteme sobre cervezas... añoro volver. SalUT!

  2. #2

    Klaymann

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    Pues como bien sabrás hay infinidad de lugares para tomarse una buena cerveza, aunque yo me quedo con el Delirium Café con 2004 cervezas en carta , todas perfectamente servidas con su correspondiente copa y con el rock de fondo y el ambientazo que hay a todas horas.

    Tomé de la órden de 8 cervezas de media al día, algunas ya las había probado (Orval, Westmalle, Delirium Tremens tirador, Kwak en su peculiar vaso http://elrincondelmal.wordpress.com/2009/03/19/el_vaso_de_kwak/)

    DE tirador tomé curiosidades como Taras Boulba que es una mezcla entre una blanca de trigo y una IPA, algo curioso, DE Ryck muy buena, Rulles, Leffe, Palm, Hoegengarden, Primus y Cristal(lagers), etc y de botella Bersalis Kaddet, La Palm Royale que es excepcional me encantó, Kossat, Saison Dupont...

    En Brujas tomé una extraordinaria cerveza de tirador en un local dentro de un estrecho callejón, llamada Garre al igual que la cervecería, es una cerveza que la elaboran allí y no la he visto que la comercialicen, me hice un par y como tiene alta graduación te calienta enseguida.

    Lo bueno es que en cualquier sitio te sirven una cerveza buena en su copa/vaso correspondiente.

    Y nada más, en cuanto a cervezas, que no me compré ninguna porque en Valencia las encuentro más baratas, en lugar de comprarlas y traerlas me las bebí allí.

    Un saludo.

  3. #3

    Flinto

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    Aggggg....., que envidia me das, aparte de lo que comentas de cada cerveza en su copa, la singularidad de los locales, el ambiente, pagas algo mas que aquí pero lo pagas a gusto.....Lo dicho envidiaaaaa, de la sana eh,!!!!!!!!

  4. #4

    Klaymann

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    Ja, ja pues sí se paga un poco más pero aparte de que la cerveza merece la pena, la manera de ponerla y los locales son especiales.

  5. #5

    Flinto

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    Ahora que no nos escucha nadie te voy a contar una anécdota al hilo de lo que comentas que nos sucedió en un aeropuerto de francfurt, estábamos tres amigos esperando el vuelo los cost con salida a Valencia y como el estres de llegada al aeropuerto ya estaba superado decidimos regalarnos tres cervecitas, entonces como en Alemania el grifo y la manera de tiraría es un rito y casi una ciencia, creíamos los "tres paletos" que el barril estaba llegando a su fin a los que intentábamos comunicar a la babara que no había problema que nos la sirviera tal cual....Claro la germana no entendía ni papa del idioma de "los toreros" y empezaba a poner cara de mala ost..@, al final se deshizo el entuerto ....Muy buenas las cuatro o cinco marcas de cerveza alemanas que probamos en ese país....
    Salu2

  6. #6

    Klaymann

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    Jeje el idioma es lo que tiene.

    Yo me quedo con las belgas pero las alemanas de trigo también están entre mis preferidas, y sobre todo la Erdinger Pikantus me encanta, también la Dunkel.

    Las de trigo alemanas están todas muy bien, Weihenstephan, la Paulaner, Sanwald. Este tipo de cerveza me gusta.

  7. #7

    Flinto

    en respuesta a Klaymann
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    Hombre yo tambien me quedo con las belgas, me gustan prácticamente casi todas....
    salu2

  8. #8

    kopicki

    Vosotros haceis como mi mujer y yo, no solemos tomar postre cuando viajamos.jejejeje

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