Nuevo restaurante en Torrelavega.

Restaurante que abrió sus puertas hará cosa de un mes.
Situado en los bajos de un edificio, decoracion mas bien de corte moderno, mesas un pelin pequeñas, vestidas de manera moderna con esos manteles estrechos que tanto se ven ultimamente, vajilla y cuberteria en la misma linea y cristaleria mejorable.
Servicio un tanto despistado aunque con ganas de agradar.
En este caso optamos por pedir el menú especial a 21,50€, compuesto de dos entrantes, carne, pescado y postre, a elegir siempre entre dos platos, y en este caso como eramos dos comensales, pues los pedimos todos.
Empezamos con un aperitivo de gazpacho con cierto toque especiado, correcto.
Los primeros entrantes, cecina, de muy buena calidad y croquetas variadas, se notaban que eran caseras.
Segundos entrantes, crema de marisco, correcta y arroz meloso de boletus y gambas, de los mejores arroces que he probado.
De carne, rabo de vaca, presentado en una especie de medallones, bastante bueno y carrilleras, tambien en muy buena linea.
Pescado, albondigas de marisco, ricas y bacalao confitado, no recuerdo el acompañamiento, pero era un taco bastante hermoso y perfecto de punto.
Potres, tarta de queso con helado de yogurt, muy buena y tarta creo que de mango y maracuyá o algo parecido tambien con una bola de helado.
En el apartado del vino, disponen de una carta bastante escueta con unas 20 referencias entre blancos , tintos y espumosos, para la ocasion nos decantamos por un riesling Stallmann Hiestand 2010, servido con camisa refrigerada.
Terminamos con una degustacion de orujos, invitacion de la casa.
La verdad es que hacia tiempo que no comia tanto y tan bien por este precio.

  1. #1

    Moongoose

    Habrá que hacer seguimiento.

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