Antiguo lagar

Antiguo lagar sin dirección conocida pero basta ir entrando hacia el centro de la población para encontrártelo. Se agradece el aparcamiento cercano que hay, pues suele estar lleno.
Muy agradable el patio interior aunque en Asturias el tiempo no hace fácil su uso; un comedor inferior y otro en alto dan para muchos comensales.
Carta de comida con cocina regional interesante y buen producto del mar, sobre todo pescados. Embutidos de fabricación propia. Carta de vinos clásica no muy interesante. Buen servicio y consejos. material de sala de copas, cambio de platos, cubiertos... normal. Servicio de vino dar a catar y al centro para autoservicio.

Un buen pan (cobrado) con aceite Melgarejo tanto picual como selección de variedades en nuevas botellas de 375 ml, acortó la espera que, en realidad fue muy corta.

Optamos por platos al centro para probar. Unas almejas hechas plancha con ajitos y con limón, de buen tamaño, sabrosas aunque casi crudas hubieran estado más auténticas.
Fabada media ración nada destacable.
Croquetas de cabrales bastantes buenas para gustar en general (menos intensas que hubiera querido) y bien de precio.
Borono que es una variante de morcilla con maíz con demasiado tiempo en la plancha la hizo quedarse seca aunque buena de sabor.
Tortos (como arepas pero más ligero) con picadillo y huevos fritos, que fue con mucho el que más gustó. Bien hechos los huevos, sabrosos el picadillo y crujiente el torto. Muy recomendable.

De principal, fuera de carta, un pescado de nombre local Patusa y que es como un rodaballo un poco más basto, que cumplió de tamaño para los cuatro. Muy jugoso, sabroso y fresco. Buena opción.

Postres: arroz con leche que ante la duda de rematarlo con caramelo tostado o con canela, nos dijeron que medio y medio y es la mejor opción; buen postre. Compota de manzana madura sin azúcar que parece una opción muy dulce, resulta menos de lo que aparenta.

Para beber aparte de agua grande y 3 cervezas iniciales, optamos por Heredad Ugarte crianza 2009 cumplidor. Unos cafés finales sin chupitos ni opciones extras.

Un lugar con bastante tipismo y una cocina con buen pescado y algun producto local interesante (boronos, tortos, arroz con leche..) y un más que correcto servicio y amabilidad con buen precio.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Aloof

    cuando cambias de ciudad le pegas un buen repaso restaurantil.1,2,3,y 4.

  2. #2

    Abreunvinito

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Aun falta alguno más, poco a poco

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