Tendre que repetir

Restaurante al que fui el otro dia por primera vez y que me sorprendio gratamente, el salón esta muy bien decorado y tiene una chimenea, aunque aun no ha llegado el frio,en invierno seguro que es un punto a su favor la sensación de calidez que da una chimenea en un salon, en la carta podemos encontrar un poco de todo tienen una cocina con toques muy gaditanos como los boquerones rellenos, tortillitas de camarones, albondias de choco y gamba todo buenisimo, lo probamos todo por que tambien tienen tapas asi pudimos degustar mas platos aunque se nos quedo alguno en el tintero...tambien probamos el atun de almadraba en manteca blanca acompañado de unas tostas caseras crujientes, de segundo pedimos el bacalao gratinado con alioli sobre cama de salsa de tomate y pimiento del piquillo que nos recomendo el camarero y al que tubimos que dar las gracias por tal recomendacion. muy bueno, también pedimos el solomillo de ternera relleno de Foie e Higos al aroma de tomillo y se "salia!!" como se dice en mi tierra, riquisimo! me quede con las ganas de la pluma sobre cebolla caramelizada y virutas de foie y mi pareja que es mas de pescado le echo el ojo al atun rojo con salmorejo y verduras en tempura, de postre me pedi un tiramisu que lo ponen en un vaso y tengo que decir que aunque no me suelen gustar los tiramisus me lo pedi por que me tambien nos lo recomendaron y como habia acertado en el primer plato me deje llevar, de nuevo un acierto, mi parejano podia mas asi que no quiso pedir postre pero el cocinero salio a pregutnar por las mesas que tal estaba todo y nos saco un trocito Tarta Zanahoria y Almendra rellena de mousse de chocolate blanco que estaba de lujo, todo ello con un vinito de el Recio de Matsu que me encanto y casi tengo que salir rodando del restaurante por que ademas las raciones son muy generosas, en fin que tengo que volver sin duda alguna a por los platos que me faltan que ya me he metido en su pagina web y me estoy aprendiendo la carta jajaja