En viaje. Buena opción.

Rte. que lleva el nombre de la urbanización en la que se encuentra enclavado, rodeado totalmente de un bosque de pinos y con un microclima que en verano se agradece. Dispone de terraza para comer pero nosotros adoptamos comer en el comedor interior. Es un comedor amplio, espacioso, bién vestidas las mesas, lencería, vajilla, cristalería adecuadas. El servicio es profesional y atento.
Eramos 6 personas y optamos por tomar el menú del día, estabamos de regreso de un viaje a Oporto y no es bueno comer y beber mucho cuando estás de viaje.
De primero teniamos a escoger:
- Ensalada.
- Pastel de verduras.
- Gazpacho.
De segundo, también a escoger :
- Huevos Camperos.
- Salmón con salsa tártara.
- Escalopines con salsa de setas.
Al ser 6 comensales salieron a la mesa los 6 platos del menú.
La ensalada era mixta, con su tomate, bonito, esparragos, cebolla a la comensal que lo pidió, le gustó y la encontró fresca.
El pastel de verduras, de aspecto multicolor, efecto debido a las verduras que le conformaban, iba en frio y con una salsa de tomate casero. Fué alabado.
Gazpacho, dos personas lo pidieron, estaba fresco y sabroso, el día era caluroso.
Los huevos camperos, eran contundentes, con su lomo, jamón y abundantes patatas bién fritas.
Salmón con salsa tártara, en su punto y acompañado de una patatas cocidas.
Y por último, Escalopines con salsa de setas, nos gustó. La carne en su punto y la salsa sabía a setas.
De postre nos decidimos por : Tiramisú y Tarta de Chocolate, muy ricos ambos.
Acompañamos la comida con: Unas cervezas de aperitivo y dos botellas de Recorba, vino D.O. Ribera del Duero. es un roble con 2 meses de crianza. También nos tomamos dos botellas de agua Montepìnos.
Después disfrutamos de la expléndida terraza, rodeados de las sombras de los pinos, en donde nos tomamos los cafés correspondientes, antes de emprender viaje hasta Cantabria.