Cocina honesta

Fuera de la zona turística de Vejer se encuentra este interesante mesón frecuentado sobre todo por clientes locales. Realizan una cocina sin complicaciones, basada en los productos locales y a precios muy ajustados. A ello se une un servicio cercano y con ganas de agradar. Su carta la copan las carnes de ibérico y de ternera retinta, la caza, los pescados frescos, las frituras, los embutidos y algunos arroces. La carta de vinos es corta, las copas adecuadas y la temperatura de servicio correcta. Comimos una paella de arroz negro que superaba el aprobado, precedida de un gran calamar de potera a la plancha que estaba delicioso. Los postres no los recuerdo, pero si el vino, un Naia 2010 que acompañó bien la comida. En resumen, uno de los restaurante que mejor impresión me ha dejado en la localidad de Vejer