Para disfrutar de la carne
Nos decidimos por este restaurante porque exponen una vitrina con unas carnes magnificas y ademas estaba recomendado por Jupiter por ello.
El restaurante es enorme y se comunica con La Bodega que es el restaurante de al lado con quien tambien se comparte carta. En los días que estuvimos yo diría que es de los locales con mas trasiego de personas.
El servicio es muy profesional y rapido (cosa rara en la isla).
Ponen unas aceitunas y mojos como aperitivo.
Dado que el 99% del publico es extranjero y los camareros casi que tambien, pensamos que directamente le señalaríamos la pieza que queríamos para evitar errores. Y asi lo hicimos. La cena consistió en:
- Huevos de corral de Conil con jamon ibérico : bueno pero era mas bien un revuelto
- Chuleton de novillo para dos: espectacular
Regado por una botella de La Planta . La carta de vinos bastante completa aunque en los peninsulares la mayoría eran clasicones. Poco mas que comentar porque todo estuvo muy bien
En resumen, excelente opción para comer una buena carnaza.
Excelente RCP