Optamos por comer a la carta éramos 2 y compartimos primero y segundo.
De primero una tabla de jamón y embutidos ibéricos, tabla con cantidades generosas y buena calidad (15€), de segundo un chuletón de 800 gramos (24€) que nos sirvieron troceado y solamente marcado y con una pequeña parrilla con carbón de encina para que cada uno tome la carne con el punto de cocción personalizado, excelente carne tanto en textura como en sabor, pan tostado a la brasa con tomate 4 rebanadas 5,60€, para mí este precio es excesivo. Una botella de Raimat Abadía (16€)servida a temperatura ambiente, más de 24º pedi una cubitera a la que hice añadir una importante cantidad de sal, en 5 minutos el vino estaba a la temperatura correcta. 2 cafés
En resumen comida más que aceptable, mal servicio de vino, carta de vinos casi inexistente, escasez de personal para atender las mesas, se agobian al servir menús, desatienden a los clientes de carta y les falta profesionalidad
Esto os aclarará un poco más la situación:
ttp://elzulocorp.blogspot.com/2006/12/como-enfriar-cerveza-en-pocos-minutos.html
Saludos
Aquí tienes una explicación, vídeo incluido: http://www.rtve.es/noticias/20100621/mezcla-hielo-sal-enfria-mucho-mas-rapido/336528.shtml 8-)
P.D. Voy a ver si encuentro el libro de química de 3º BUP... :-D
muchas gracias ¡¡ y pensar que soy de ciencias y ademas ingeniero... pero que conste que no me dedico a ello ( si esto justifica un poco mi desconocimiento...) Un saludo
Es normal.Yo me licencié en CC Físicas especialidad en Electrónica y mi trayectoria laboral ha transcurrido más por el ámbito de la gestión....
Saludos
Vaya "movida" ha suscitado el humilde cloruro sódico!!!!!!.........
Para vinos calientes es mano de santo. jajajajajajaja
Bueno estos "chascarillos" siempre vienen bien.A parte de formar parte de la realidad de las cosas nos vamos enterando de pequeños trucos que pueden ser útiles para situaciones apuradas.
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