A rio revuelto..........

pues eso,ganancia de pescadores.encontre una oferta en una web de descuentos y decidimos probar.fuimos a comer y esto era el menu:entrantes para compartir,carpaccio de presa ahumada con laminas de parmesano vinagreta de miel y frutos secos:bueno,coca de jamon queso y calabacin ,cuatro trozos como una pizza:bueno,nuggets de berengena,como los palitos de merluza, cuadrados nada aceitosos y con una salsita fina eran ocho total:buenos y originales.primer plato un crep de setas ya doblado como una empanadilla cuadrada y muy grande con una salsa de pimientos rojos:bueno,segundo,una carrillera enorme de iberico salsa reducida y milhojas de patata y bacon,muy tirna y buena,mi esposa se dejo la mitad estabamos algo llenos,postre en vasos de yogurt una tarta de queso con frutas del bosque,deconstruida,estaba buena pero estas navidades la habiamos tomado y yo les dije que me cambiaran el postre y sin problema me pusieron en vasito de yogurt una mousse de chocolate con praline y un tubo enrollado de varios chocolates,bueno.el vino que tomamos fue pago de los balagueses crinza del 2009 sirah,12'90 el descorche eran 4E pero como en el menu entraban dos copas de vino pues nos lo descontaron,nos pusieron tambien como detalle unas papas con hierbas y unas aceitnas negras muy buenas.no tomamos cafe,yo pedi para el postre una copa (copon)de moscatel de enrique mendoza,2'60 me olvidaba mi postre como llegue a probarlo el otro que me pusieron no lo cobraron.salio la hija de lola salvador y estuvo hablando con nosotros y nos regalo dos tarritos de mermelada de las muchas que hace su madre(alma mater del "holding" creado por sus hijos,la sucursal,vertical,este y el nuevo que han abierto por san marcelino)en ademuz,donde esta retirada y rejuveneciendose.el trato muy bueno y profesional,eramos tres mesas total.para volver.