En la calle major del espectacular y medieval pueblo de Peratallada, pueblo de obligada visita si estás por la zona… y si no estás también.

El local es sorprendente, en un pueblo como Peratallada, te esperas encontrar un restaurante rústico y tradicional, pero La Candelaria es todo lo contrario, de echo es indefinible, ecléctico, si te sobra algún utensilio en casa, no lo tires, allí le darán un uso decorativo.

El restaurante tiene dos plantas, las mesas están bien dispuestas, cómodas, vestidas…. a su estilo, con la vajilla un poco de todo, hasta hay algún duralex de toda la vida.

Tienen una cocina tirado a creativa, bien definida y ensamblada en el estilo de restaurante que ves al entrar.
A pesar de que tenían un menú del dia, optamos por la carta.
Antes, a modo de aperitivo te sorprenden con un vermut y unas olivas muy buenas, no se me ocurre una mejor manera de empezar una comida.
No acaba ahí, el aperitivo de la casa es un puré de patata y chorizo, prácticamente crema con chorizo desmigado, servido en una original lata de conservas.

Ahora si, la carta,
-Dos ensaladas de salmón marinado, con guacamole y lentejas, bueno todo, individualmente y en su conjunto, lo único que me chirrió fue el precio o la cantidad, o ambos, 14€ con solo tres dados de salmón.

- Sobrecostilla de Wagyu con texturas de pimiento rojo y espárrago verde, es un taco de carne, con un montoncito de pimientos escalibados al lado, y un espárrago verde, sobre una crema de setas, hay que decir que la carne estaba espectacular, “tostadita” por fuera y roja por dentro, tierna y sabrosa.

- Corvina a baja temperatura con toque Thai (cacahuete, coco, chili, albahaca), por lo tanto algo picante la guarnición, cuando toman nota, preguntan por la intensidad el picante que quieres.
Original en su conjunto, buen pescado y bien cocinado.

Un postre para compartir, Mousse helado de café con salsa de baileys y helado de chocolate (7,5€), cuatro dados de helado de mousse y la bola de chocolate, correcto, buen final.
Lo acompañaron con otro detalle de la casa, un vino dulce.

Respecto al vino, dos copas de Ramón Bilbao (2,5€), por copas tenían tres referencias, el Rioja y dos vinos de la tierra, abrieron la botella, me la dieron a probar, buenas copas.

Comes bien, es original, pero está algo subidito de precio.

Estando por la zona y después de un comentario de Jordibrava, nos decidimos con mi amiga Xon, visitar la localidad de Peratallada por la noche para tomar una copita , no sin antes cenar en unos de los restaurantes del pueblo.
No recordaba el restaurante, que más que restaurante parece una casa Museo de algún bohemio, pues esta todo super cargado y decorado de cosas antiguas.
Aconsejo mirar las fotografías o videos en you tube.
Super.decoración rococo de utensilios y objetos ,que si merecen una visita al local, , incluso el cuarto de baño, con objetos varios, que en mi opinión te desconcentran de la labor a realizar en dicha instancia.
Pero no que lo que es correcto es el tema gastronómico.
Nos ubicaron en una de las mesas de la entrada del local, pequeño de seis-ocho mesas en la planta inferior ,otras tantas en la parte superior.
Platos, copas , vasos,... cada uno de un color y forma diferente .
Copas de Vino correctas, y 20 referencias en la carta de vinos-cavas .
Nuestra elección fue el Ara de Oliver Conti a 19,00 €
Botella de vino que vale en la vinacoteca famosa en palafrugell 8,65 €
La carta , con 8-primeros y 6 segundos.la tienen confeccionada de una manera muy curiosa, escrita a mano sobre una partituta de música.
Pero los precios son de Alegro Ma non Tropo .
Todos los primeros a 13-15 Euros
Y todos los segundos a 21-25 Euros .
De primero conjuntamente con unas aceitunas nos dirieron la bienvenida con un coctel consistente en una cañita de cerveza con una gotas de amaro, curioso y bueno.
Solicitamos de entrantes dos ensaladas , curiosas y originales de la casa.(una de salpicón con gambas y otra de manitas de cerdo) correctas, buenas, pero a un precio abusivo, pues no deja de ser el 90 % del plato lechuga.
Los segundos fueron un tataki de atún (demasiado hecho) 23,00 € y un filete con su crosta y con una reducción de oporto,con unas poca rúculas y boletus. 24,00 €
Correcto, pero carisímo, para la calidad.-presentación del plato, y para el lugar que es.
Salimos al exterior a chutarnos nuestra correspondiente dosis de nicotina y unos transeúntes definieron el local como “ un local de Hippys”, solo puedo matizar que por el precio no era., claro.
Sin postres, tomamos dos cafes a 2,20 € la unidad., y un GT de Hendrichs a 10,00 €
Bien servido y en buen copa de Balon y con su lima y hielo correspondiente .
Abusivo. Un café restreto 2,20 € no lo he pagado nunca, en un restaurante.
No pienso volver, precios abusivos, claro, estamos en peratallada, pìedras a gogo, lugar de turístico .
Bon vent.