Restaurante Carmen en Sanxenxo

Restaurante Carmen

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Datos de Carmen
Precio Medio:
50 €
Valoración Media:
7.2 10
Servicio del vino:
7.8 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
6.0 10
Calidad-precio:
7.8 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Gallega
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 45,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


2 Opiniones de Carmen

Al estar de obras A Goleta, una lastima, optamos por probar en este local, tiene buena pinta y además tiene el premio "Sanxenxo, Calidad Turística 2016" en la categoría de restaurantes.

Local clásico, bien adornado, tienen otro local pegado, el berberecho, de cocina más desenfadada y moderna, estuve dudando y creo que erré.

El que creo que es el dueño nos atendió, agradable, profesional, al menos eso me pareció.

Empezamos por unas almejas a la marinera, babosas, ricas buen producto 13,5€.

Vieira sobre crema de patata con vinagreta de trigeros, correcto plato.7€

Una necora de la “ria” a 49,6€ kilo, la mía 8€ de tamaño mediano, tirando a pequeña, macho, me gustan mas, no estaba mal, es mas , estaba rica.

Timbal de trigeros con foie, huevo y patatas, correcto, sin destacar.16, 5€

Atun con verduras, nada destacable, correcto también, 17€

Rodaballo con salsa de albariño, rico, 21,6€, pelin caro, para la ración que era, por supuesto desde mi punto de vista , mirar la foto.

Para Uxue un plato de pasta pappardelle huerta y mar, 10,8€

A la hora de los postres, había dos con queso, una tarta y una espuma, me atendió una joven, la comente para probar los dos , dos medias raciones , me dijo que tenia que elegir , en la vida me habían dicho esto , ni en los mejores restaurante de España me había pasado , debería haberme abstenido de pedir postre , pero al final pedí la tarta que me comento que sabia mas a queso , tampoco era para tanto , Ana otra vez torrija , se esta entorrijando , anodina , como la mayoría últimamente.

Para beber lo mejor de la velada, un tinto sílice, me gusto mucho 18,7€, una manzanilla 1,4€, un rico orujo, invitación de la casa, un euro por comensal por el pan, en esta zona si no es en gastronomicos, o en A gata meiga, el pan es tirando a malo.

En mi siguiente visita gastronomica, me lleve una desafortunada sorpresa, al pedir necora me dijeron que esta en veda, con lo que no entendí que se me vendiese la necora como gallega, mande un email a mi vuelta a casa y se me dijo que era asturiana, ya digo que la necora estaba buena, pero me sentí y me siento engañado , no se si valen lo mismo o no , pero yo quería gallega , así se me vendió y cobro , que no se distinguirlas , también , pero eso no exime de para mi , la mala praxis del local , se excusan diciendo que se les pasaría , pero yo juraría que en ningún momento hicieron mención a lo contrario .

Por lo tanto por este detalle, el del postre, por una comida simplemente correcta y para nada barata, eso si tampoco excesivamente cara , puedo prometer y prometo que no volveré jamás , aunque he visto numerosas valoraciones positivas , a mi no me ha hecho ninguna gracia.

Carmen en los fogones y Moncho en la sala ejercen con maestria en el Restaurante,bien situado y con una bonita terraza con vistas al puerto deportivo
De su anterior etapa profesional Moncho viene del mundo del vino por lo que tiene una pequeña carta de vinos pero muy bien seleccionada,por el tipo de cocina imperan los blancos y entre ellos evidentemente Rias Baixas.
Comimos de primero un salpicon de marisco donde las navajas le confieren un aire moderno (y bien conseguido),cigalas despues y como plato principal Mero a la plancha recien llegado de la lonja,postre una tarta casera,el vino un Lusco 2010,con cafes 90 € dos pax.
Sencillamente su RCP inbatible.

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