Espectacular!!

Fuimos a comer con mi familia porque nos habían recomendado este restaurante. Como entrante pedimos una ensalada con naranja, almendra y vinagreta de cítricos que estaba increíble. A continuación, el chef nos recomendó el arroz que al final degustamos: Arroz seco con pato, trompeta negra y calabaza lliriana (de cosecha propia). Fue una experiencia única, nunca habíamos probado un arroz así, creo que por la combinación del pato con la calabaza que le daba un dulzor que no te esperabas.
Creo que es un restaurante de muy alto nivel pero que está al alcance de todos. Sin duda volveremos a probar otros platos y arroces.

  • arroz de pato, trompeta negra y calabaza lliriana

    arroz de pato, trompeta negra y calabaza lliriana

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