Italiano correcto

Pequeño y agradable local cercano a la plaza de la Virgen regentado por una pareja de simpáticos italianos.
Toda la cocina es italiana, productos autóctonos que incluso se pueden adquirir (pasta variada, pestos y salsas, aceitunas, aceite, dulces, café, vinos...).
Hemos ido algunas veces a comer a mediodía (menú a 10€):
- Ensalada verde con hinojo fresco.
- Cintas con pesto verde.
- Strudel casero.
El menú incluye también una bebida (agua, cerveza o copa de vino italiano) y café (excelente) o infusión (buenas y variadas, por cierto).
La comida es sencilla, poco sofisticada, pero correcta y típica. Hay un buen número de vinos italianos, también por copas, a elegir. El coperío es correcto pero no la temperatura de servicio, que debería ser más baja.
Ambiente agradable e informal (los asientos son taburetes), hay mantelitos de plástico y servilletas de papel.
Buena ubicación en el centro de Valencia.