Que gran descubrimiento, Pablo

Y es que sigue rayando a grandísimo nivel. De hecho sigue siendo bastante difícil ir sin reserva aun en días entre semana, y aun llamando con un par de horas de antelación tienes que conformarte con el primer turno.

Siguen contando con el menú diario de 12 €, formado por 2 elecciones del menú más amplio de 17€ (céntimos arriba o abajo). La carta ha cambiado con respecto a mi última visita, si bien hay platos que se parecen bastante. Yo opté por unos fideos caldosos excelentes, y por unas manitas de cerdo rebozadas, esta vez ya soberbias, pudiendo probar el arroz caldoso con crujientes de merluza y pulpo, sensacional, y un buen solomillo de cerdo al horno también muy bueno. Creo que a pesar de conocerlo ya, rindió a mayor nivel que la vez anterior.

El vino que acompañó el menú fue un Viñas del Vero, que ciertamente se podría mejorar.