Seguimos igual

Antes de nada, decir que entre el comentario anterior y este he ido al mismo varias veces y con mejor resultado final.
Creo es justo anticiparlo por lo que relato a continuación.

1 Crema de Boletus, según mi acompañante, muy rica, pero desde luego de crema tenia poco, mas bien era una sopa.
1 Morcilla con pimientos como siempre exquisita
1 Riñones plancha, como siempre perfectos también
1 Mollejas plancha que al final comentare
1 Cuarto de lechazo, también como siempre perfecta ejecución
2 Tarta Hojaldre, perfectas.
1 Vino Galia, me lo recomendó Goyo y la verdad me parecio buenisimo
Todo hasta aquí perfecto PERO ahora viene lo que no es perfecto.
La ración de mollejas no la cobraron, porque fue prácticamente entera a la cocina, cuando estábamos todavía con la morcilla, el camarero nos sirvió los riñones, y posteriormente cuando estamos con los riñones, nos traen las mollejas.
Ya entonces me volví al camarero diciéndole que si tenían prisa.
Me contesto que si me las aguantaba en la cocina y le dije que no, al final se quedaron frías.........
Cuando viene el Maitre "Goyo" me dice si no nos han gustado, le digo lo que había pasado y al decirme que si me las calienta, la verdad estaba cabreado y le respondí que no comía ese tipo de comida recalentada.
Considero que en un restaurante de esta entidad, lo logico hubiera sido ofrecer otra nueva racion, recien preparada
Otra cosa que no me parece normal, es que traigan una ensalada verde sin pedirla en este caso y la cobren.
En otros casos, cuando te la ofrecen y no la quieres te ofrecen patatas fritas, por supuesto para cobrarlas.
Al final me recuerda a Ryanair en algunos aspectos.
Asimismo también me parece caro cobrar por un Nestea 2.75€ y por un café o un Menta Poleo que por cierto es lo peor del restaurante 2€ por cada.
Bueno quien lo lea se preguntara por los comentarios que cuelgo porque sigo asistiendo al mismo y creo llevo mas de 20 años, pues no lo se.
El trato siempre es perfecto, pero estos detalles ensombrecen algo que podía ser perfecto.
En el lado positivo segun el comentario de Kintiman "Sergio" los precios de morcilla, mollejas y lechazo siguen siendo los mismos de hace 4 años.
Las puntuaciones como siempre buscan el resultado que quiero dar, procurando siempre ser honesto en las mismas

  1. #1

    Joan Thomas

    Vaya pena, no ? Podían haber tenido algún detalle siendo un buen cliente como eres. A lo mejor te lo piensas la próxima vez, yo al menos la haría ... :-))

    Un saludo

    Joan

  2. #2

    Bouquet55

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    La verdad, no te falta razón, es incomprensible. Gracias.
    Un saludo

  3. #3

    oscar4435

    Lo de la ensalada y posterior cobro , es como si viniese en el libro del vendedor de cuartos de lechazo , a mi me lo han hecho en otros sitios .

  4. #4

    Bouquet55

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Pues si Oscar, pero en esto caso es mas flagrante cuando llevo tantos años acudiendo a este establecimiento.
    Creo algún detalle deberían tener. y en estos casos algo que no pides no se debe cobrar, es mejor subir la racion de lechazo y poner el acompañamiento, porque esto es un añadido encubierto.+
    Saludos

  5. #5

    oscar4435

    en respuesta a Bouquet55
    Ver mensaje de Bouquet55

    Totalmente de acuerdo , pero imagino que otras veces , cuando pediste lechazo , tambien te lo han hecho o era la primera .

  6. #6

    Bouquet55

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Normalmente te lo ofrecen, si dices que no, te ofrecen patatas fritas, en esta ocasion no preguntaron.
    El sitio me encanta, tiene un comedor precioso, madera y creo se llaman vitrales los cristales que tiene con dibujos.Precioso.
    Pero estos detalles joden.
    Saludos

  7. #7

    Fer B.

    "Peros" aparte en los que te doy toda la razón, me ha hecho mucha gracia la sinceridad absoluta con la que has contestado a tu pregunta acerca del por qué sigues volviendo.

    En ese "no lo sé" me he visto reflejado y no sólo en temas de gastronomía, je, je, je...

    Buen comentario.

    Un saludo!

  8. #8

    Aserra

    Buenas noches. Por lo expuesto interpreto que " el pescado esta vendido "
    Lo cual no es ni bueno ni malo sino que en santander no hay competencia en esta materia gastronomica.
    Otro gallo cantaria si estuviera en Aranda de Duero( son los mismos dueńos del restaurante el cipres). Esto no creo ocurriria
    Creo que el sitio es a recordar y siempre hay un hueco para acudir pero poquito a poco .... Se puede romper el cantaro de tanto ir a la fuente
    Un saludo
    A ver si tengo un poquito de tiempo y comento MAS cositas jeje

  9. #9

    Bouquet55

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    Hola, pues si, tienes toda la razón, la verdad es que " no lo se" me alegra ver que no solo me pasan a mi estas cosas.pero bueno......
    Gracias por comentar
    Un abrazo

  10. #10

    Bouquet55

    en respuesta a Aserra
    Ver mensaje de Aserra

    Asi es creo que las cosas no están tan boyantes, como para siendo profesionales en un oficio obrar de esa manera
    Un abrazo

  11. #11

    Kintiman

    La verdad es que con un cliente asiduo tengan este tipo de fallos y tan pocos detalles es como para hacérselo mirar.
    Yo lo cierto es que desde mi comentario no he vuelto a visitarlo.

  12. #12

    Jeronimo

    En Ryanair no te cobran nada si no lo pides.

  13. #13

    Bouquet55

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Jajajaja, muy buena observación, en este caso el tema lo encamine, por el que el caso es encarecer la cuenta de cualquier forma ;--))
    Saludos

  14. #14

    Jotayb

    Hola Jose, a mí también me pasa lo mismo que a ti con algún restaurante que visito de vez en cuando...siempre hay algún detalle negativo que hace que la experiencia no sea totalmente satisfactoria; y después, no sé por qué, acabo volviendo.
    A ver si en la próxima crónica de este restaurante nos sorprendes y nos cuentas que todo ha ido de maravilla :-))

    Un saludo.

  15. #15

    Bouquet55

    en respuesta a Jotayb
    Ver mensaje de Jotayb

    Si de verdad, con lo fácil que podía ser..............
    Pero bueno ellos pierden mas por supuesto.
    Un saludo

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