Restaurante Carlos Arguiñano: Con C! Copioso, bueno, barato.


Cena el día 1 de noviembre

 

Reservamos una mesa para 2, menos mal, al parecer, se llena casi siempre, según Carlos (con C!) Arguiñano, ya entenderemos el por qué!

Restaurante de pueblo, con mucha variedad y comida contundente.

Llegamos pronto, pedimos cerveza y refresco para pasar la espera.

Pedimos un primero para compartir, Mi-cuit artesano de foie gras con queso de cabra ligeramente caramelizado. Bueno y copioso. (En otras mesas, tenían unas ensaladas enormes con 3 piezas grandes de queso de rulo de cabra!).

Segundo: lagarto de cerdo a la brasa (2 buenas piezas), hecho al punto pedido para mí.

Para mi pareja: codillo de cerdo que no pudo terminar por su tamaño.

 

Postres a 2,75€! Un simpático Goshúa para mí, un flan, creo, par ella.

 

Bebidas para acompañar: una buenísima Garnacha Centenaria Crianza 2015. 15€ en restaurante (me comentó el Carlos con C que cobran las botellas a precio PVP + 5€!)

 

Total: 56 €, para “atipar-nos” como gorrinos! Dios como comen estos aragoneses!

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