Encontre este restaurante entre semana de casualidad,y la verdad me gustó muchisimo,comí un arroz abanada magnífico,en la vida me había comido un arroz tan bueno,y en su punto,otro de mis amigos que me acompaño pidio paella valenciana y todo perfecto,la carne bien sofrita,el arroz en su punto,bien de sal,la verdura sabrosa,en cuanto a los entrantes las croquetas sabrosas,los calamares muy buenos,en vinos tienen una buena variedad y el servicio de sala sabe aconsejar muy bien,muy buen trato,se ve un equipo joven en cocina por lo que pude ver desde la calle pues ademas se puede ver como cocinan las sabrosas paellas,la verdad se lo aconsejo a todo el mundo,yo pienso volver!!
jeronimo y craticuli yo soymuy contrario a este tipo de comentarios pero en este caso voy a aclararos
una cosa seguramente no sabreis que rafael vidal senior y junior en su rest de benisano han sido siempre los maestros paelleros de valencia y ahora han montado este rest. en valencia cap. rafael junior ahora mismo ha estado en chicago haciendo una demo. de paellas y en muchos sitios mas entonces el es todo un simbolo en valencia y auenque ese comentario "huela"por otra parte en cuanto al rest.hay que darle elmargen de confianza que se merecen por su trayectoria.
Aquí no opinamos sobre el restaurante, sino sobre los dos últimos comentarios, que más que oler, como diría un americano, "apestan", son usuarios ad hoc. La duda que me planteas es cual de los dos podría estar hecho por el senior y cual por el junior.
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