Todo el mundo en Murcia conoce los restaurantes Pepe El Torrao I y II; el primero, el de toda la vida, instalado en Ronda Norte y este segundo en la emblemática Pza.S.Juan donde comparte sitio y terraza, con otros muy renombrados como La Parranda, La Tarantela y la cercana Pequeña Taberna.
Sólo se puede comer sentado en dicha terraza, pudiendo también hacerlo en la barra, y junto a ésta en alguna mesa alta anexa donde es toda una delicia ver pasar los platos y observar su/s vitrina/s; si hay almejas con ajos y piñones, y también chanquete, no dejéis de probarlo/s.
Mi visita esta vez fue con ocasión de unos nuevos Encuentros de la Cocina Murciana, que se celebra estos días en mi ciudad del 1 al 11 de marzo con la participación de 32 restaurantes ( http://www.comerenmurcia.es/es/especial/encuentros-cocina-murciana )
El menú fue :
1)Patatas y almendras fritas marconas con salchicha seca del chato murciano (todo un clásico, que acompaña muy bien a una cerveza bien fresca)
2)Los caballitos del Torrao (gambas en gabardina -rebozadas-, muy ricas)
3)Carpaccio de Pulpo a la Estrella de Levante con crema de calabaza totanera (buenísimo; lo han incorporado al menú de tapas, aunque no en carta, pero nos comentan que lo incorporaran en breve por la gran aceptación que está teniendo; no me extraña que se llevara un 3er premio en la promoción en restauración de la región en su XIII edición de "Lo mejor de la gastronomía" en Alicante 2011; nos dicen que por detrás como no, de 2 restaurantes vascos)
4)Crujiente de alcachofas con gambas, gulas y pimentón murciano (muy bueno; las alcachofas están laminadas y fritas)
5)Ensalada templada de berenjena, naranjas y pipas; sustituida por otra ensalada templada entendemos que más normal, por llevar lechuga, tomate, queso frito y calabacín también frito; aunque estaba buena, aquí hubo un fallo)
6)Arroz en caldero del Mar Menor con sus"tropezones" (presentado en el propio caldero y de buena textura pero como decimos aquí, "se les fue la mano con la sal"; una pena; de haberlo sabido pudimos elegir entre otros, como un plato de"cuchara", suprema al horno de lubina con verduritas picantonas o taco de solomillo del chato con ajos tiernos.
7)Postre :
Paparajotes (que aunque tardaron un poco, estaban buenos y recién hechos)
A pesar de estar también recogido en el menú, el café de olla (de puchero, le llamamos) no pudo ser tampoco, segun nos dicen porque ese dia el cocinero no había hecho; otro fallo.
Bebida :
Agua, refrescos y cerveza "a pajera" (sin límite) y 1 botella de vino para cada 4 personas, de la que no hicimos uso, prefiriendo tomar cervezas que acompañabron mejor a un buenísimo día soleado en la terraza. En ese apartado de los vinos se publicitan en su web como poseedores de una gran cava de todas las regiones españolas. http://pepeeltorraosanjuan.com/bodega.php , en próximas visitas, si tengo ocasión de ver la carta y probar alguno os lo contaré.
Es todo un detalle que al final de la comida te inviten a 2 copas de cava, y lo agradezco desde aquí, aunque pediriamos para próximas ocasiones que no se dieran esos "fallos" señalados.
También quiero reseñar que al sentarnos nos aparecieron todo tipo de dudas sobre todo con el servicio, entendimos que tenían que atender muchas mesas y con aparente poco personal, luego al final, cuando te toman nota de lo que quieres, todo "fue sobre ruedas", y hay que dar las gracias por la amabilidad hacia nosotros al primo de la familia que nos atendió de maravilla y a partir de ahora sólo nos falta un"pelin" de suerte para la próxima vez con todos los platos, y me reitero en darles otra oportunidad, sobre todo a ese arroz en el que teníamos una mayor expectativa por habernos comentado que lo hacían muy bueno.
Seguiré dando mi modesta opinión en este apartado y si algun día a alguien le puede ser de utilidad, mejor que mejor. Salu2 desde Murcia.