Cena Romántica de Aniversario Perfecta
La cena fue una experiencia de Sobresaliente, era precisamente lo que buscaba. Local acogedor y con mucho gusto.
Un servicio y una atención cercana y profesional. Unos altos realizados con mucho gusto y muy rico todo.
Pedimos el menú degustación, fueron 6 platos y el postre. Los sabores, las texturas todo estuvo a un nivel muy alto, desde el Rape a las Cocochas, el Canelón, todo. De postre tomamos la Torrija que estuvo deliciosa.
Acompañamos la comida con una Botella de Vino Blanco Mestizaje que estaba buenísimo también y nos ayudó a resaltar los sabores.
Y por último volver a destacar el equipo humano que hay allí trabajado que son todos excelentes.
El precio fueron 77€ los 2, pensábamos que nos iba a costar bastante más. Así que genial también.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo A ver si es el ex-presidente de la Generalitat Valenciana y nos pone firmes ;-)
Comer esas delicias con ese pedazo de vino es de 10, no crees Gran Jefe?
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Quizás la contundencia de mis valoraciones llame la atención, pero soy una persona sencilla y no tengo la sensibilidad de otros que son capaces en su apreciación subjetiva de valorar un 8,5 un entorno o un servicio. A veces cuando leo algunas críticas con esas puntuaciones subjetivas me pregunto ¿cómo serán capaces de diferenciar entre un 7,5 y un 8?.
Hay gente como Jeronimo que no les ponen valoraciones a los Restaurantes desde finales del 2014, porque supongo que se ha dado cuenta de que realizar una valoración cuantitativa de algo tan personal, individual y subjetiva como una experiencia gastronómica en un restaurante está fuera de lugar.
Así pues como persona sencilla que cuando bebe un Vino, sabe si le gusta o no le gusta, o mi sensibilidad llega a “Me gusta mucho” o no y si me gusta mucho le pongo un 10, no soy capaz de ponerle un 9,5 ni un 9.
Pero para poder poner en referencia mi experiencia en Trenca-dish voy a ponerla en referencia a otro gran restaurante que aunque en su momento no lo hice sí la hubiese hecho también le hubiese puesto la puntuación de "Nadia Comaneci" odo y es con respecto al restaurante de La Salita de Begoña que mucha gente conoce.
En la crítica de JaviValencia a este restaurante también la puntúa con un 10 en todo menos en el entorno, y para mi, mi experiencia en Trenca-dish está al mismo nivel que la que yo tuve allí y en Trenca-dish el entorno es más bonito que La Salita, por lo que también le pongo un 10.
Disculpar que no haya puesto fotos de los platos, pero es una actitud que no me gusta practicarla, voy a los restaurantes a vivir una experiencia con los 5 sentidos, quiero relajarme, disfrutar, dejar que me sorprendan y en toda la liturgia no le encuentro lugar a sacar un móvil (lo mantengo apagado y guardado durante la comida) y hacer una foto al plato como si fuese un turista en el Palacio Real no lo veo.
Daros las gracias por los comentarios, me gusta que tengan un poco de fina ironía y sarcasmo, en otro tipo de foros mucha gente responde de forma más ruda cuando alguien no piensa como ellos.
Si os puedo ayudar en algo más me tenéis a vuestra disposición.