Hace varios días que cenamos en este acogedor local al que pronto tendrían que empezar a lavarle la cara, porque se ha quedado un poco atrás en tendencia.
Me gusta escribir las críticas varios días después para que solo tenga la opción de recordar las sensaciones , y no la descripción pormenorizada de lo que comí.
Así que estos son los flashes que mi moría guardó.
Buena temperatura
Entrante delicioso , magnífico y sencillo ....buñuelos de bacalao ..impresionantes.
Nos pusieron 5 tipos distintos de pan .... Pero mal seleccionados. , sin un triste aceite de oliva virgen para acompañar. La panera donde nos sacaron el pan , estaba tan sucia que si la mirábamos dos veces dejabas de comerte el pan.
Recuerdo un plato de rape, de escándalo , perfecto.
Comimos también un pescado de roca , la urta , original , bien ejecutado.
Del resto ni me acuerdo , no sería nada para recordar.
Los postres, tan originales como siempre , jajajajaj la típica torrija de horchata y tarta de queso ....pues eso simplón.
Tema vino , copas , servicio de sala etc... Todo correcto.
Por cierto ,para acabar , el gin tónic de filliers tangerine , una delicia.
Recomendable , pese a todo.
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