Nueva opción en el centro de Alcoi
Este nuevo restaurante se sitúa en un bajo de la céntrica calle de San Mauro. El mobiliario es de corte moderno, sin estridencias y la decoración de las paredes consiste en una colección de fotos y recuerdos de Cuba que colman las paredes por completo, de hecho el nombre y su decoración hacen referencia al famoso restaurante de nombre homónimo situado en el malecón de la Habana. El espacio entre mesas es muy justo, de estar lleno el local, la intimidad no está garantizada. Las mesas no están vestidas. El servicio es atento y dispuesto, pero un tanto falto de rodaje.
De martes a viernes ofrece dos menús a mediodía por once y trece euros. La cocina es tradicional de la zona y su carta se estructura en entrantes fríos, calientes, pescados, carnes y postres. La vajilla y cubertería correctas.
La carta de vinos, que va junto al menú ofrece unas veinticinco referencias distribuidas en cinco blancos, tres rosados, tres espumosos y el apartado de tintos lo clasifica por D.O.’s con especial preferencia de las más cercanas (Alicante, Valencia, Jumilla, etc…) y las imprescindibles Rioja y Ribera del Duero, estas dos últimas de referencias más clásicas. La cristalería mejorable. El servicio del vino se circunscribe a la prueba y luego funciona en régimen de autoservicio. Disponen de varios armarios climatizadores y de una cava de vinos acristalada, pero que según nos informaron es decorativa, ya que no está climatizada, a pesar que guarda de manera natural una temperatura fresca.
Nuestra experiencia fue para cenar, compartiendo todos los platos (al estilo local): tapas de piruletas de langostinos, albóndigas de aladroc (boquerón), crujiente relleno de queso, huevo patata y jamón, una ración de albóndigas de carne (especiadas con curri) y una ración de puntillas de calamar con habitas y alcachofas. De postre pudin de café, tarta de chocolate y cafés. Para beber inicialmente dos cervezas y luego un siempre correcto y resultón Cantosan. Todo ello por 55.50 euros para dos comensales.
Cocina de mercado correctamente elaborada. Una nueva opción en el centro de Alcoi, que poco a poco va tomando impulso.