Cena de grupo en la bodega del restaurante, con menú cerrado, bien de calidad, mucha cantidad, comida clásica y atención fantástica por los camareros (muy bien servicio).

Paté de ave de elaboración propia y embutidos de jabugo con queso manchego (correcto ambos), croquetas de jamón (buenas), ensalada de tomate (buen producto) y lechuga, pimientos de piquillo rebozados rellenos de merluza (estilo bechamel), de entre los principales (lubina al horno, mero a la plancha, escalopines de ternera y entrecot de Cebón con guarnición), me decanté por este último: perfecto de punto. Entre medias algún chupito de granizado de hierbabuena.

El menú incluye un Rioja flojillo. La carta de vinos tenía mejor pinta.

Restaurante de otro tiempo, en donde se habrá cocido mucha transición política del cercano Congreso, con el encanto que ello conlleva (decoración super clásica), sin mayor pretensión que dar de comer de manera adecuada.

Está este restaurante, a unos 100 mts del Congreso, en una calle pequeñita en la que está situada también la Iglesia de la Cienciología.
Restaurante de atención inmejorable, cercana pero profesional, producto de mucha calidad y precios altos, acorde con lo anterior, la situación, ser la capital, etc...muchos segundos superaban los 30€, y el vino estaba también por las nubes.
Ambiente "político", con fotos de diputados y personalidades que han comido allí. Incluso tienen un plato de huevos rotos que se llama "Manda Huevos", en recuerdo de aquel Presidente del Congreso que proununció esta frase.
En fin, comimos muy bien, íbamos un grupo grande, de 14 personas y enseguida cogieron la comanda y el servicio fue rápido: compartimos de entrantes unos buenos ibéricos, los reseñados huevos rotos, foie y alguna ensalada. Cortesía de la casa unas olivas sensacionales.
Segundos a la carta, todo tenía muy buena pinta, mi perdiz escabechada para chuparse los dedos.
Como postres un surtido convencional pero que satisfizo a todos los golosos.
Buen servicio del vino, tomamos el de la casa, un Ribera llamado Arrotos que no había bebido y estaba bien, pero a 24€ la botella, ahí es nada.
Menaje correcto, pan bueno.
El "patrón" Esteban está a pie de obra, atendiendo a la numerosa clientela, vuelvo a reseñar que el desempeño suyo, de maitres y camareros es excelente.
Como conclusión: se come muy bien pero algo caro. Pagas la situación, el ambiente,...
Por apuntar algún defecto, el espacio entre mesas es escaso.