Restaurante El Risco: Todo sigue igual de bien, pero con el pulpo mejor


Lo prometido es deuda y de vuelta a Famara, volvimos al Risco para esta vez, una vez confirmada telefónicamente nuestra reserva, degustar el Rejo de Pulpo.

Nos sentamos en una de las mesas de su terraza panorámica y comenzó la fiesta...

Para empezar compartimos unas excelentes gambas de la Santa a la sal, cocinadas en su perfecto punto de cocción y un rejo de pulpo a la plancha con aceite de pimentón, que estaba buenísimo, fiel a su reputación.

Seguimos con :

Una Vieja a la espalda, muy buena, cocinada en su perfecto punto de cocción
Lomo de Jurel Limón, muy bueno, perfectamente cocinado

Ambos pescados estaban acompañados por unas buenas papas arrugadas y buenos mojos verde y rojo.

Regamos la comida con un Grifo Barrica (Malvasía volcánica seco) muy agradable al paladar, frutal y mineral y tomamos una botella de agua sin gas. El pan aceptable. No tomamos postres. Finalizamos con 2 cafés. Se me olvidaba decir, tanto para este comentario como para el precedente que el servicio es muy amable y profesional.

Pagamos 49,00 €/persona. Buena relación calidad-precio. Volveremos en nuestro próximo viaje a Lanzarote

  • Gambas de La Santa

  1. #1

    Gastiola

    Menudo lío me he hecho con los dos comentarios. No sabía si estaba viendo bien o me estaba liando. :-)

  2. #2

    Joan Thomas

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Vaya pues si que que la he liado :-) Estabas pues viendo bien, se trataba de 2 comentarios sobre El Risco en 2 dias diferentes, lo mismo que hice con Lilium Gastrobar que también colgué 2 comentarios en dias diferentes.

    Un saludo
    Joan

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