Buena cocina de mercado

El restaurante 25 Roselles está ubicado en el centro de L'hospitalet de Llobretgat, ofrece una cocina elaborada y bien preparada en un ambiente distinguido y acogedor. El local es amplio, con buena atención y una bodega corta pero buena. Las manitas de cerdo con foie gras, son exquisitas. Los entrantes también, distinguiéndose las patatas brava siguiendo el estilo Arola.

  1. #1

    Xeftom

    Hoy en día, no concibo otra forma de presentar las bravas en un restaurante con "cara y ojos", que no sea al estilo Arola. Las hemos plagiado todos; si el pobre Sergi pidiera los derechos de autor, estaría forrado, han sido toda una revolución sus bravas...

  2. #2

    jvoltaire

    en respuesta a Xeftom
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    Bueno las patatas bravas tradicionales del Bar Tomás en BCN, son una delicia, también...

  3. #3

    Xeftom

    en respuesta a jvoltaire
    Ver mensaje de jvoltaire

    Las del Bar Tomás, son mejores, pero es eso, un bar... En un restaurante de un cierto nivel, no se pueden presentar de tal manera.

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