Debería mejorar aspectos básicos.

Local muy céntrico, agradable en general pero algo frío por su distribución y la puerta abierta para la fecha. Lo primero que se echa en falta es un mantel, aunque sea de papel, pues los precios de la carta lo permiten; tampoco vendría mal un servilletero en la mesa.

El servicio (Rossy) diligente en general pero a la que recomendaría dar tiempo a los comensales a acomodarse antes de precipitarse a traer la carta y pedir las bebidas, pues da impresión de prisa y presión (y eso que el local estaba prácticamente vacío).

Nos dedicimos por medias raciones que presentaron un buen tamaño pero presentadas en un plato pequeño y angosto que deberían reconsiderar. La carta de vinos reducida y poco atractiva nos llevó a la cerveza Alhambra sin alcohol en caña a 1,80€ (7/10).

Salmorejo. Muy, muy bueno (y eso que no es un plato de mi agrado). 5,00€ - (9/10).
Surtido ibérico. 2 rodajas de salchichón (7/10), 2 de lomo (2/10), 4 de jamón (3/10), 2 de chorizo (5/10) y 2 de morcón (5/10). Nada recomendable. 9,50€.
Rabo de toro. Correcto; falta alegría en la guarnición. 7,25€ (7/10)
Bacalao sobre pisto. Correcto pero sobra aceite en el plato que resulta grasiento. 7,25€ (6/10).
Surtido de postres. Naranja a la antigüa (7/10), Pastel cordobés (8/10), Leche frita a la que deben reducir el grosor (6/10), Helado de turrón (6/10), Profiterol que deberían suprimir (3/10) y Tarta de chocolate con un bizcocho seco que resulta inapropiada (tal vez sí para un cumpleaños) (2/10).
Café solo. 1,75€ (7/10).
Pan y regañás. 2,00€ (7/10).

Opinión Global: Correcto pero creo que hay otros lugares mejores en la misma zona y con una mejor relación calidad precio.

Saludos.