Redondo

Hace tiempo que tenia pendiente poner una reseña sobre este restaurante que esta haciendo
un trabajo soberbio apoyandose en un menú de medio día que permite ver las habilidades de una cocina creativa y original que lo dirige.

El día a día siempre distinto...
Una refrescante entrante, una ensalada bien pensada, luego una tosta o ahora un platillo creativo, finaliza con un plato fuerte, carne o pescado y un delicado postre que te deja una agradable sensación, perfecta para la vuelta al trabajo.

Unas carta de vinos y cavas algo corta, quizá suficiente, al menos entre semana y un servicio eficiente con un buen ritmo entre platos.

Al llegar unas excelentes olivas maceradas y unas crujientes papas te dan la entrada y te preparan para el paseo culinario relatado.

Parada imprescindible para los curiosos y los inquietos por conocer a los contados restauradores que están viendo como salir adelante en esto tiempos revueltos....