Restaurante Asador Las Costillas

1
Datos de Asador Las Costillas
Precio Medio:
25 €
Valoración Media:
5.0 10
Servicio del vino:
4.0 10
Comida:
5.0 10
Entorno:
5.0 10
Calidad-precio:
7.0 10
Fotos:
0
 
Provincia:
Localidad:
Zona: Puente de Vallecas
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Asador
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 25,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


1 Opiniones de Asador Las Costillas

Asador Las Costillas
Servicio del vino: 4 10
Comida: 5 10
Entorno: 5 10
Calidad-Precio: 7 10
5.0 10
EuSaenz

EuSaenz 14/12/10 10:53

Fecha de visita*: 07/12/10
Precio por persona: 25.0

Local sencillo y amplio, dividido en dos plantas, una para fumadores y la otra no. Nosotros fuimos a esta última y resulta cómoda y espaciosa, aunque tuviéramos que aguantar a los niños recalcitrantes de turno, si bien los culpables siempre son los padres.

La cocina no tiene mayor misterio que sus carnes a la parrilla de carbón, especialidad que dominan, y entre ellas las costillas son su verdadera razón de ser, aunque también ofrecen cortes de vaca y buey, además de ciertos cortes argentinos. Se complementa con una buena oferta de entrantes sin mucho misterio pero bien realizados. Pedimos unos correctos pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas además de la susodicha ración de costillas (la grande a 13 euros) con la que comen dos personas sin problemas, con el punto perfecto del asado y sin una brizna de grasa, realmente sabrosas, de las mejores que podemos encontrarnos en Madrid. De postre un rico flan de huevo y unos golosos profiteroles.

La carta de vinos es simbólica y se limita a unas cuantas referencias genéricas (Rioja crianza, reserva, Ribera del Duero crianza, Rueda, etc, etc.). Cuando pides la referencia sí te dan varias marcas, en nuestro caso pedimos un Rioja crianza y había tres opciones, escogiendo un decente Cvne crianza 2007, servido en una correcta temperatura pues proviene de una cava climatizada. Al pedir el vino nos cambiaron la copa del típico vaso de chato a una más correcta. El precio intolerable, 15 euros por un vino que cuesta unos 6, pero ya se sabe que los vinos que más cargan son los más baratos. Aquí los reyes son la cerveza o la frasca de vino de la casa.

Pues eso, un asador para comidas informales en el que dan unas costillas realmente ricas, no existiendo apenas más opciones, así que vegetarianos y pescaderos abstenerse. Pero para el que le guste el costillar, en pocos sitios lo hacen mejor. Y los precios, salvo en el caso del vino, muy contenidos. Una opción más cerca de casa, bien para ir de vez en cuando.

Ver más restaurantes en Madrid

Andaluza   16

Argentina   10

Asador   12

Asiática   42

Asturiana   20

Brasileña   3

Castellana   14

Catalana   4

China   9

Coreana   3

Creativa - de Autor   92

De mercado   199

Francesa   14

Gallega   27

Hindú   9

Internacional   13

Italiana   25

Japonesa   37

Libanesa   1

Madrileña   22

Manchega   6

Marisquería   6

Marroquí   2

Mediterránea   55

Mexicana   13

Navarra   9

Peruana   12

Tailandesa   7

Tradicional   101

Valenciana   12

Vasca   28

Vegetariana   4

Vietnamita   6

Próximos Eventos Verema 2017

Experiencia Verema Valencia

Viernes 24 y sábado 25 de febrero de 2017.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes 6 de marzo de 2017.

Portugal Decanta by Verema y Terras de Portugal. Madrid (Nuevo)

Lunes 27 de marzo de 2017.

Experiencia Verema Marbella (Nuevo)

Lunes 3 de abril de 2017.

Experiencia Verema Sevilla (Nuevo)

Lunes 15 de mayo de 2017.

Experiencia Verema Madrid

Lunes 5 de junio de 2017.

Salón de Vinos Especiales. Madrid

Lunes 2 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes 9 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Alicante (Nuevo)

Lunes 30 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Vigo

Lunes 13 de noviembre de 2017.

Experiencia Verema Barcelona

Lunes 27 de noviembre de 2017.

Novedades de Verema

1ª Experiencia Verema Sevilla, lunes 15 de mayo

Como enamorados del sur, esta vez trasladamos la Experiencia Verema a la bonita capital andaluza, una ciudad llena de alegría y color donde podrás disfrutar de una experiencia enológica única.

Conoce la otra comunidad del grupo Emergia:

Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca

Copyright © 2000 - 2017 Verema Interactiva S.L. Aviso legal - Política de cookies - Quienes somos.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.

Cerrar