Restaurante Burdeos in Love: Excelente


Anoche 5 de enero de 2009 cenamos en Burdeos in Love.

La propuesta que nos recomendaron del menu degustacion nos sorprendio gratamente .

Se trataba de un menu por 25 euros realmente fantastico , inclusive me atreveria a decir que quizas demasiada comida. Me temo que la crisis asusta , pero esta politica de menu de 25 euros se presenta muy razonable para la calidad que nos ofrecioron.

El menu constaba de 4 entrantes , terrina de foie buenisima , rollitos de gambas y de lubina , sencillos pero sabrosos , tempura de verduras y langostinos y una ensalada cesar de pollo y parmesano . Todos ellos muy buenos .

Luego habia que elegir un plato principal cada uno de cinco opciones , tomamos los siguientes : solomillo de cerdo iberico con salsa de mostaza , rico . Mini hamburguesas de ternera , preciosas sobre una pizarrita y de buena calidad ( Me encantaron ) y un calamar a la plancha con cebolla y morcilla , muy correcto tambien .

De postre las tres opciones eran ; fresones con reduccion de balsamico , atrevido pero el contraste del vinagre con el freson es una delicia , tarta de chocolate casera , buena sin mas y tiramisu tambien muy digno.

Esta deliciosa cena acompañada de un vino valenciano , Rafa Cambra II , servido en unas copas algo toscas es cierto pero a temperatura correcta.

Resumiendo , una muy agradable cena a un precio realmente coherente 35 euros por persona con bebida y cafe ,.
El servicio muy amable y servicial

Un acierto !!

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Dani C.

    El ocasional lector de esta web debe darse de cuenta de la cantidad de mensajes de usuarios nuevos que solo hablan de este restaurante y desaparecen. Ante esto que huele a spam (publicidad encubierta) hay que tenerlo claro: esto es lo que trata de vendernos el propietario, no lo que ha vivido un comensal que visitó el local. Este hecho se refuerza cuando se leen otros comentarios de usuarios con una trayectoria en Verema intachable y que hablan muy negativamente del mismo.

    Yo lo tengo claro: no pisaré siquiera este local.

    Suerte con esta forma de trabajar de cara a la galería, en vez de esforzarse en trabajar en el restaurante.

  2. #2

    fran2

    Hay tus cojones Dani¡¡¡¡¡¡¡

    saludos.

  3. #3

    Katan

    Me sumo a las opinión de Dani.

    Saludos.

  4. #4

    Javier46

    Desde el 28 de Diciembre 5 comentarios que lo ponen por las nubes. De verdad se creen que somos tontos?
    De acuerdo contigo Dani.

  5. #5

    Gabriel Argumosa

    Aqui quiero felicitar a Dani , por su trabajo, quizas no sea el lugar, porque este comentario no es más malo que otros, pero no veo lugar .

  6. #6

    Francescf

    ¿No pueden, simplemente, borrar el comentario?

  7. #7

    debuenacepa

    Que lince Dani. Al menos podían molestarse cambiando el estilo al escribir,mas que nada por disimular un poco.

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