Nuevamente sorprendido He vuelto a este restaurante y no dejan de

Nuevamente sorprendido

He vuelto a este restaurante y no dejan de sorprenderme.
Su carta no cesa en el empeño de mejorar y agradar a todos los paladares , muy divertido y sugerente el surtido de mini tapas (mas bien mini bocaditos ) y excepcional la ventresca de atun al estilo Thai .
Se que tienen un nuevo jefe de cocina Irlandes (Matt ) que esta haciendo una gran labor.
En cuanto a la carta de vinos han dado otro paso adelante y se pueden encontrar referencias muy muy interesantes y exclusivas , como el Petit Verdot de Casala Ermita ,

Enhorabuena chicos !!