Restaurante cabaña real de carretros: Jornada micológica


Tras arduos esfuerzos por localizar un restaurante en la zona de pinares al estar el aforo de otros locales completos dada la fecha elegida para almorzar, localizamos este espléndido y acogedor restaurante en la localidad pinariega de Casarejos.
Entrantes:
- setas de cardo a la plancha ( ricas, ricas).

- Boletus ( Migueles) salteados ( ñam, ñam).

- Esparragos rellenos de jamón y salsa de setas ( bueeeeeeeeeeno...).

Segundos:

- Solomillo de ternera a la brasa , pura proteina.

- Secreto Ibérico a la brasa ( fantástico).

La carne acompañada de patatas chips pero fritas por ellos con pimientos rojos asados.

Postres:

- tarta de chocolate , muy buena.

- flan de huevo ( no falla).

Nota: Las raciones son muy generosas, el trato muy agradable. Nos pusieron de aperitivos unos torreznos sorianos, crugientes y sabrosos... pura dieta mediterranea , je,je,je.

Buebidas: Agua y unas cañitas.

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