Un resturante francés muy popular en Altea, La Costera

Altea es una de esos pueblos preciosos de la costa de Alicante, aparte de sus fantásticas playas, subir arriba y mirar por las terrazas con sus impresionantes vistas sobre el mar y disfrutar de una de sus terrazas es un placer. La entrada de este restaurante francés es acogedora, con una barra pequeña a la derecha y un recibidor donde tienen tarjetas y esas cosas a la izquierda pero que le un cierto aire de hogar. Las mesas están distanciadas con cubertería y vajilla correctas. Cuando te sientas te traen la carta (bastante corta) y una pizarra grande con las cosas que tiene ese día fuera de carta, original la verdad.

Eramos cuatro personas a comer.

Entrantes:
─ Pan y mantequilla (4 x 1,65€). Con ello ofrecieron un gazpacho de sandia bastante agradable.
─ Pizarra de entrantes (1 x 24,20€). 8/10. Son seis entrantes más una ensalada y la verdad es que todo está muy bien con especial mención al saco de queso y al jamón de pato que es curado por ellos (al menos no tiene aspecto industrial), es muy sabroso y con una textura de jamón y no de cecina que suele ser lo habitual.
─ Carpaccio de buey picante (1 x 11,00€). 9/10. Exquisito a pesar de que picaba demasiado, la próxima vez lo pido sin picante pero nos encantó.
─ Crepe de salmón pequeña (1 x 9,35€). 6/10. En realidad es como una lasaña, no de me dijo mucho. Lo acompañan con una ensalada.

Principales:
─ Carré de cordero (1 x 22,00€). 9/10. Exquisito, es una preparación al modo francés tan distinta a la española que es sorprendente, con una especie de empanado con hierbas y en un punto perfecto.
─ Lenguado meunière (1 x 19,80€). 8/10. Bien de sabor con ese gusto mantequilla y una buena pieza de tamaño.
─ Bacalao con salsa de Champagne (1 x 16,50€). 5/10. Muy decepcionante, insípido. El acompañamiento de un puré de de puerros no era bueno para este plato, estaba amargo y se comía el sabor del bacalao
─ Crepe de boletus pequeño (1 x 10,89€). 8/10. Muy rico, mucho mejor que el de salmón, acompañado de una ensalada.
─ Nota: las carnes y pescados aparte de la verdura pueden ir acompañados de patata fritas o al horno con nata, algo muy francés.

**** Información práctica sobre de este lugar: precios, recomendaciones, lo mejor, lo peor, dirección teléfono, etc lo encontraras en el blog guide-alicante.com ****

Lo que más me ha gustado:
─ El nivel de la comida en general muy bueno y raciones abundantes.
─ Servicio eficaz, políglota y amable.

Me hubiera gustado más si:
─ IVA no incluido, algo que en el siglo XXI carece de sentido a mi modesto entender.
─ Pan no incluido.

La nota de esta comida fue de 40,5€ por persona todo incluido.

  • Carre de cordero

    Carre de cordero

  • Carpaccio

    Carpaccio

  • tabala de entradas

    tabala de entradas

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