Buena materia prima

Restaurante de los mismos dueños que El Cairo, de hecho esta en la calle de atrás, cenamos en la barra a base de tapas aunque en su interior tiene un comedor para una velada mas distendida.

Tomamos:
Tortillitas de bacalao (correctas)
1/2 ración de pimiento asado con ventresca (muy bueno)
Tapa carne con tomate (normal)
Tapa, bombón de bacalo (bueno)
1/2 ración de boquerones fritos acompañados de verdura en tempura (frescos y buenos)
1/2 ración de jamón iberico (muy bueno)
1/2 ración de solomillo con roquefort (correcto)

La comida la acompañamos con 5 cañas y dos copas de tinto.

Servicio profesional y muy eficiente.