Martes por la noche y local prácticamente lleno.
Conviene ir tarde y si puede ser entre semana porque (de momento) a primera hora hay saturación y colas para entrar.
El local es informal, con la forma alargada que tenía el antiguo Fudd, pero esta vez con una barra al principio que deja un estrechísimo pasillo para entrar al comedor con unas mesas bastante juntas y con los inconvenientes que con lleva esto (humo, conversaciones...). Manteles y servilletas de papel, cubertería correcta y platos y vasos "retro".
Pedimos el menú de noche que consta de 5 tapas para compartir, plato de pescado o carne de la carta y postre a elegir (16,5€):
-Tabla de ibéricos de buena calidad.
-Escalibada de verduras y bacalao fresco. Las verduras hechas a la brasa. Muy buenas
-Mejillones tigre picantes (4 unidades). Llegaron casi fríos
-Coca frita de atún y tomate. Con una masa muy fina y crujiente
-Hamburguesa esférica de ternera. Con la carne casi cruda en el interior. Buenas y de buen tamaño
De plato principal:
-Carrilera de buey con espuma de patata y mantequilla. Excelente
-Brocheta de rape. también excelente
Postres:
-Coulant de chocolate. Buen sabor a chocolate, pero demasiado cocido. Se asemejaba casi más a una magdalena de chocolate
-Torta de turrón. Muy empalagosa
Las raciones son aceptables y acabamos llenos.
Tiene una buena carta de vinos con precios algo subidos (casi 2x precio tienda), y con algunas referencias por copas a 3€. El servicio ya se comentó en la valoración anterior
Lo que menos me gustó:
-La saturación de gente que hay en la entrada dificulta el acceso al comedor
-Estuvimos algunos minutos de plantón en la entrada, pasando por delante de nosotros todos los camareros, sin que nadie nos atendiera
-Los manteles de papel con la foto de Quique Dacosta en grande (parece que últimamente le gusta "salir en la foto", no hay más que entrar en su web)
-No pudimos elegir ni la carne ni el pescado ni el postre, que supuestamente era cualquiera de la carta
Lo que más me gustó:
-Los platos principales y algunas tapas
-No te cobran ni el IVA, ni el pan con tomate en la factura final
-El servicio es rápido y agradable, incluso estando el restaurante lleno
-Han recolocado a la mayoría del equipo del restaurante Quique Dacosta, que cerrará en pocos dias durante 5 meses.
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