Se come bien y a buen precio

Martes por la noche y local prácticamente lleno.
Conviene ir tarde y si puede ser entre semana porque (de momento) a primera hora hay saturación y colas para entrar.
El local es informal, con la forma alargada que tenía el antiguo Fudd, pero esta vez con una barra al principio que deja un estrechísimo pasillo para entrar al comedor con unas mesas bastante juntas y con los inconvenientes que con lleva esto (humo, conversaciones...). Manteles y servilletas de papel, cubertería correcta y platos y vasos "retro".

Pedimos el menú de noche que consta de 5 tapas para compartir, plato de pescado o carne de la carta y postre a elegir (16,5€):
-Tabla de ibéricos de buena calidad.
-Escalibada de verduras y bacalao fresco. Las verduras hechas a la brasa. Muy buenas
-Mejillones tigre picantes (4 unidades). Llegaron casi fríos
-Coca frita de atún y tomate. Con una masa muy fina y crujiente
-Hamburguesa esférica de ternera. Con la carne casi cruda en el interior. Buenas y de buen tamaño
De plato principal:
-Carrilera de buey con espuma de patata y mantequilla. Excelente
-Brocheta de rape. también excelente
Postres:
-Coulant de chocolate. Buen sabor a chocolate, pero demasiado cocido. Se asemejaba casi más a una magdalena de chocolate
-Torta de turrón. Muy empalagosa
Las raciones son aceptables y acabamos llenos.

Tiene una buena carta de vinos con precios algo subidos (casi 2x precio tienda), y con algunas referencias por copas a 3€. El servicio ya se comentó en la valoración anterior

Lo que menos me gustó:
-La saturación de gente que hay en la entrada dificulta el acceso al comedor
-Estuvimos algunos minutos de plantón en la entrada, pasando por delante de nosotros todos los camareros, sin que nadie nos atendiera
-Los manteles de papel con la foto de Quique Dacosta en grande (parece que últimamente le gusta "salir en la foto", no hay más que entrar en su web)
-No pudimos elegir ni la carne ni el pescado ni el postre, que supuestamente era cualquiera de la carta

Lo que más me gustó:
-Los platos principales y algunas tapas
-No te cobran ni el IVA, ni el pan con tomate en la factura final
-El servicio es rápido y agradable, incluso estando el restaurante lleno
-Han recolocado a la mayoría del equipo del restaurante Quique Dacosta, que cerrará en pocos dias durante 5 meses.

  1. #1

    vser

    ¿No te cobran el IVA? Será que el precio es IVA incluido porque como se enteren en Hacienda con lo "pelaos" que están van a ir a Mercatbar con la escopeta cargada (y tampoco creo que lo asuma el restaurante).

  2. #2

    elozanog

    Un 4 al entorno?
    Es por algo en concreto?

  3. #3

    Almolo

    en respuesta a elozanog
    Ver mensaje de elozanog

    Bueno, por los motivos que he explicado. La entrada, las mesas juntas, las servilletas y manteles...

  4. #4

    Almolo

    en respuesta a vser
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    Eso, IVA incluido

  5. #5

    vser

    en respuesta a Almolo
    Ver mensaje de Almolo

    ...bueno pues hay que reconocer que siendo el precio IVA incluido la RCP es buena y mas, si tal como comentas, la calidad es buena. Lo paso a la lista de pendientes.

  6. #7

    J-Carlos

    Es obligatorio que el IVA esté incluido. Lo contrario es ilegal.

  7. #8

    Almolo

    en respuesta a J-Carlos
    Ver mensaje de J-Carlos

    Ya, pero hay muchos restaurantes que aun no lo incluyen

  8. #9

    J-Carlos

    en respuesta a Almolo
    Ver mensaje de Almolo

    Es su problema, el IVA se considera incluido, yo no lo pago como extra. Si no están de acuerdo que llamen a la policía, que aún saldrán con una multa.

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