Hace mucho tiempo que regento esta cervecería situada en Poble Sec y jamás me canso de ir. Es después del Flabiol la cervecería de importación más antigua de la ciudad y por ello es y ha sido una referencia para muchas cervecerías que han abierto después. El motivo de por que he decidido escribir sobre una cervecería en una página donde predominan los restaurantes es por que en ninguna otra cervecería he encontrado la selección de sus cervezas, la calidad de sus bocadillos y su buen trato con el cliente, además del ambiente y la tranquilidad del local.
Hace un año más o menos la revista time out califico a una hamburguesa de este establecimiento como la segunda mejor por detrás de la de Can Ravell. Para mí son mejores las del Jazz por su combinación o su creatividad, además de su producto de mercado.

Recomiendo que si visitan la cervecería se dejen recomendar en materia de cervezas y que elijan cualquiera de sus bocadillos, aunque me gustaría destacar tres:
Jazz burguer: hamburguesa de buey, cebolla, lechuga y salsa de tomate con alubias pintas.

Wes Montgomery: hamburguesa de buey, cebolla,lechuga, queso y compota de manzana. 2º puesto en time out.

Charly Parker: Anchoas de la escala, parmesano y crema de balsámico.

Espero que las disfruten tanto como yo!