De menú!!
Bueno, pués este domingo nos desplazamos hasta Amorebieta para ir probando sitios nuevos. Trás mirar las posibles opciones de domingo y haber oido y leido buenas críticas sobre este restaurante decidimos ir.
Gran casona, amplia y con mayor capacidad de la que imaginaba (lleno absoluto) e incluso con el detalle de al menos, un reservado. Somos dos y nos ubican en una mesa pegada a la ventana para poder admirar verde, aun con el dia como estaba se agradecía la vista.
Pregunto a mí compañera que idea tiene, el menú largo es lo elegido. Precio 60€ +10% IVA.
¿La comida? Pues hubo cosas que estaba buenas y otras que ni pena ni gloria la verdad. Sí me apuras diré que lo mejor de la comida (desde mí punto de vista):
- Un milhojas del aperitivo.
- El tocino sobre un pure de no recuerdo.
- La ración de pescado, lubina en este caso.
- El postre, sufle de chocolate.
Nada rayaba a gran altura, pero eso para mí destacó del resto. En la parte negativa, el corzo. Estaba seco como una tabla de lo "planchado" que estaba. Luego platos como el trarta de cigala, huevo trufado, etc. Normalitos.
¿Para beber? Pues una botella de Bollinger. Dudé en pedir una de la viuda de clot (como yo le llamo, es uno de mis Champagne preferidos). Sinceramente, no me dijo nada; vamos que no volveré a pedir Bollinger en otra ocasión. Bueno esaba, pero nada más y yo a un botella de ese pelo le exijo un poco más. El servicio se limitó abrir la botella y darlo a probar. Olieron el corcho, cosa es la primera vez que he visto con un champagne y me extrañó infinito.
Finalizamos la comida con dos cafes. Pedimos uno solo y uno con leche en taza pequeña. Trajeron uno pequeño en taza y un caldero con leche.
¿Valoración final? Yo, no vuelvo. No comimos mal para nada, pero tenemos mejores opciones para visitar de nuevo o conocer. Hasta despues de fiestas no creo que hagamos ninguna incursión, ya ire macerando la siguiente!!!