La taberna del mar es un restaurante que lleva a varias décadas en la discreta y apartada carretera de Benimagrell, un sitio por el que difícilmente vas a pasar si no vas a este restaurante o a comprar pan a uno de sus afamados hornos.
El local no es muy grande, con una barra pequeña casi simbólica y unas seis o siete mesas dentro del comedor. También dispone de una terraza bastante bien acondicionada que se encuentra al otro lado de la calle.
Su plato más popular es el arroz caldero Campellero muy parecido a otros calderos como por ejemplo el de Tabarca. Si quieres tomar este plato y te lo recomiendo vivamente que lo hagas, no solamente tienes que llamar para reservar mesa sino que además tienes que encargarlo.
Además es bastante popular el marisco que ofrecen a precios razonables.
Entrantes:
─ Pan (1 x 2,5€). Siguiendo con la nefasta tradición de servir (y cobrar) cosas que nadie ha pedido.
─ Chipirones fritos (1 x 7€). Muy buenos. La calidad del chopito era muy buena y estaba muy bien frito, crujiente por fuera y sabroso por dentro lo que implica que no estaba nada afeitado.
─ Tellinas (1 x 6€). Excelentes. No es un plato que se encuentre frecuentemente pero cuando se encuentra realmente tiene un sabor marino muy delicado. Éstas estaban perfectamente hechas pero como en el caso anterior jugosas y sabrosas.
Principales:
─ Arroz caldero (2 x 17€). Excepcional. Creo que es el mejor caldero que hemos comido. Lo primero que te sirven es el pescado que te traen en una cazuela que podría ser de tu abuela, pero en su interior hay una muy buena ración de pescado que está acompañado de abundante caldo que tiene un sabor profundo a mar, intenso, pero nada molesto que invita a seguir comiendo.
─ Con el caldero de pescado y las entradas ya habíamos comido pero en ese momento te traen una paellera con el arroz, no sólo excelente de sabor, sino además una ración generosa.
Postres:
─ Materialmente imposible tomar postre.
Precio:
─ La nota de esta comida fue de 33,5€ por persona todo incluido y de 20€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
Local de ambiente marinero situado en Benimagrell, pedanía de San Juan (se puede acceder desde San Juan andando, cruzando la carretera). Decoración de ambiente marinero, nosotros comimos fuera (no hay propiamente una terraza, pero disponen de mesas en la calle). Manteles y servilletas de papel.
Arrancamos con unos excelentes calamares romana, curiosas patatas bravas y pulpo bien de punto de cocción pero algo falto de sal. De segundo pedimos una de las especialidades de la casa, caldero. Primero sacan el caldero propiamente dicho, en nuestro caso creo que el pescado era gallineta. Bien de sabor. Después te sacan el arroz, sabroso, de un dedo. Nuestros acompañantes pidieron mero con guarnición, que a juzgar por sus comentarios hacía honor a su aparente frescura.
Para beber, un Rueda, variedad verdejo, perdonad pero no recuerdo el nombre. Servido con enfriador, copas normalitas, no hay una especial atención al tema del vino (no disponen de carta, la cantan). Sin postre, tomamos cafeses.
Dado lo que nos cobraron, me pareció un sitio interesante, donde disponen de buena materia prima, bien tratada y a precios correctos.