una relacion desigual

Restaurante enclavado en las afueras de Mundaka que se beneficia de unas preciosas vistas a la ria del Urdabai, lo que sin duda alguna constituye el principal polo de atracción de este restaurante.
Practican una cocina vasca eminentemente tradicional,sin grandes alardes pero satisfactoria.Raciones generosas. Servicio de mesa(o de vino)francamente mejorable dado que teniamos los primeros platos en la mesa y todavía no nos habían servido el vino solicitado (Mas de Carol 2006. Penedes) y posteriormente tuvimos que pedir hasta en tres ocasiones distintas, una cubitera para evitar el aumento de temperatura del Blanco degustado. En cuanto a la comida destacar el Arroz con Almejas, francamente sabroso sólo levemente empañado por un exceso de aceite en la base de la ración, en lo que entiendo un frustrado intento de darle un pequeño toque de distinción. Los chipirones encebollados sin estar mal dejan cierto poso de insatisfacción.Los Pescados correctos y sabrosos realizados mayoritariamente a la brasa o a la plancha.En cuanto a la carta de postres me pareció que le faltaba algo de atractivo y en concreto el que pedí yo (Tarta Tatín al Calvados)no me convenció en absoluto.
Para aquellos que quieran proteger el bolsillo pero disfrutar de las vistas,hay un espacio al lado del edificio principal en el que sirven viandas como pollo, lomo, croquetas, chorizo..
En resumen,la cocina,aún proporcionando buenos momentos,no logra estar a la altura del entorno,lo que hay que reconocer que es tarea francamente complicada.