Restaurante Parrilla Los Corzos: Buena parrilla


Restaurante-parrila a las afueras de oviedo, en la falda del monte naranco.

La decoración es de estilo autoctono, madera, caza disecada, motivos rurales.

Amplio salón y terraza acristalada. la protagonista, la parrilla donde asan todo tipos tipos de carne y viandas de la zona.
Tomamos chorizo criollo, ensaladas, costillas de cerdo asadas con guarnición y salsa típica de la zona (parecía chimichurri rojo), muy rica, Cachopo, famoso plato típico de la zona que consta de dos filetes de ternera(tamaño "folio") que entre ellos ponen lonchas de jamón y queso, empanado en pan rallado y huevo, da para dos, o más! Muy buena todas las carnes, no sobro nada, y las raciones...tela de grandes!
Vino Ramón Bilbao crianza 2005, aguas, pan, cafes y un arroz con leche (rico, rico).
Eramos tres. Recomendado por Sibaritastur, el "autoctono".

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