Una apuesta singular y de calidad en el centro de la ciudad

Entorno minimalista, cálido y suficientemente confortable. Servicio atento y profesional. Carta de vinos no muy extensa pero variada y con buen criterio de selección. Buena cristalería y buen servicio del vino. Precios del vino elevados (Corral del Obispo 2008 –muy bueno- a 19€). Menú de otoño (se puede ver en su página web) ofrecido a 33€. Dos platos muy completos más un postre que, precedidos del arsenal de snacks, aperitivos, mantequillas, aceites, panes y culminados por unos rotundos petit fours completaron una comida abundante y sustanciosa. Quizá los panes fueron lo más flojito pero el resto nos pareció excelente. Cocina exótica, creativa, vistosa y sabrosa (muy importante este último punto) con una RCP envidiable para esa calidad (103€ por 2 personas, todo incluido).

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