La mejor barra de Las Palmas

Cena anoche de raciones en la barra. Local amplio y sobrio. Se trata de la barra que más me gusta de Las Palmas (la verdad es que no hay muchas que merezcan la pena, por desgracia). Establecimiento de raices gallegas, con buenos productos en sencillas elaboraciones.
Para 4 pax, tomamos:
Aperitivo de la casa: nos pusieron unos calamares en salsa (de mojar pan, literalmente).
Racion de jamon iberico de bellota: bastante bueno.
Pulpo a la gallega: buena materia prima, aunque un poco pasado de coccion.
Almejas marinera:de buena calidad y una salsa bastante suave y original.
Secreto iberico: muy bueno. Acompañado de patatas fritas de verdad.
Queso majorero semicurado y manchego curado(1/2 y 1/2): buenos, sobretodo el manchego.
2 cervezas
2 botellas de Artadi Viñas de Gain (buenas copas y correcta temperatura del vino)
1 Fra Angelico
2 GT de London con Fever Tree, bien preparados.
Salimos bastante satisfechos. Relacion calidad precio correcta.
Seguiremos volviendo

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