Restaurante Can Bach

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Datos de Can Bach
Precio Medio:
32 €
Valoración Media:
5.5 10
Servicio del vino:
4.0 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
7.0 10
Calidad-precio:
5.0 10
Fotos:
0
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Tradicional
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 32,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


1 Opiniones de Can Bach

Bonita masia un la carretera de Peretallada, un pelín difícil de encontrar (cuidado no pasarse el indicador).

Hay una terraza espléndida también para noches de verano o comidas en primavera.

Aquí no hay engaños, primeros a base de ensaladas, escalivadas, coca con anchoas y pimientos, cosas por el estilo. Y de segundos, brasa. Todo tipo de carnes, no tocan pescado. Eso sí, de primera calidad y en justo punto de cocción, cosa que parece muy fácil pero que a la práctica no lo es.

Comimos ensalada de foie (exquisito el foie) y caliente de escalivada al queso de cabra (muy bueno el queso también). De segundos, magret a la brasa, sin salsas, al punto justo de cocción deseada, super jugoso y de calidad a mi parecer (gran amante de los magrets), extraordinaria.

De postre, recuit de Fontenta casero, bueno, muy bueno, de los que cuesta encontrar con confitura de melón y sandía.

Para beber, vino de los propietarios del restaurante, celler Roig Parals, en concreto Pla del Molí, a 17 euros. Un pelín pasado de precio a mi entender.

Lugar honesto, con buena materia prima, en especial el pato que lo sacan de Serra de D'Aró y los lácteos de cabra que son de Fonteta.

Ideal para ir con niños si vas a la terraza, un patio inmenso con toboganes para jugar.

Precio con cafés, 32 euros por persona con chupito cortesia de la casa.

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