Apuesta segura

Cena tres personas.
Al centro, croquetas del chef, con piñones, sobre una cama de puré de patatas, dos mini hamburguesas de buey y huevo mollet, servido en copa de cóctel (muy bueno).
Seguimos con cordero, solomillo de cerdo ibérico y atún rojo.
De beber, agua, cerveza, manzanilla en rama de La Gitana (no la conocía y no decepciona), y botella de Taberner.
Un par de postres y a dormir.
Insisto, para mi, apuesta segura.

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