Restaurante Japonés del Hotel Luabay un 5 estrellas en la Manga del Mar Menor, coincidió que era el día de inauguración y no tenían carta, sólo un menú degustación, el servicio quizás por tratarse del primer día un poco despistadillo y atropellado, la comida correcta, bien las tempuras y los makis, tienen sushiman (bueno sushiwoman, porque era una mujer)que prepara los makis a la vista del cliente, tomamos tres, excepto el picante los otros buenos y el clásico el más rico, eché en falta otros tipos de preparaciones como sushi o nigiri, ya que solo fueron makis. El precio no se si por tratarse del primer día entorno a los 25 euros por persona. La relacion calidad precio, por lo menos para ese día muy buena. Ambiente moderno, funcional y desenfadado. No me presentaron carta de vinos y como no sabía lo que ibamos a comer me decanté por la cerveza que para la comida japonesa acompaña bien.Una opción más en la Manga.