Para mi fue uno de los mejores sitios para tapear en los que estuve en Valencia este verano. Estaba de vacaciones y fuimos allí por casualidad, nos encantó y lo recomiendo como una de las opciones con calidad a buen precio. Sobre todo nos gustaron las tostas y las raciones de embutido, principalmente la de jamón ibérico.
Buen descubrimiento para tapear .
Buen descubrimiento en la zona de Ensanche . Rovínos lleva abierto poco mas de un mes .
Aperturado por gente de Salamanca . Buena reforma con configuración de barra y 6,7 mesas altas . Horario continuo de 12 de la mañana hasta las 2 de la madrugada . Carta con raciones , ibéricos ( muy bien surtidos y de calidad , jamón cortado a mano , en la parte superior del local han habilitado una zona climatizada para su conservación de acero y cristal ) , sartenes y tostas . Muy variada y pensada para compartir . Nos decantamos por : patatas bravas ( caseras , muy buenas ) , croquetas pollo y jamón ( flojitas ) , sartén de huevos con patatas y jamón y un par de tostas ( montañesa y a la mar ) . Buena atención por parte del personal .
Cenamos con cerveza . Por lo que veo en la carta de vinos , bastánte básica . Se observa armario conservador .
De postre , elegimos tarta de chocolate y tartaleta arandanos . No caseros pero de suficiente calidad .Acabamos la cena con dos buenos gintonics ( a 7 euros , no tenidos en cuenta en precio por persona ) .
Volveremos .
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