Lo conozco, he estado en invierno en un par de ocasiones, cuando es época de bolets es para ponerse las botas.
Perdido en la montaña, difícil de llegar pero vale la pena.
Antes de llegar al restaurante Can Puig ya se disfruta con las excepcionales vistas sobre todo si accedes por la carretera de Sant Feliu de Buixalleu. El restaurante está situado a unos 5/6 km de Sant Feliu de Buixalleu, cerca de Arbucies.
Típica cocina catalana de la de siempre, “Ternera con setas”, “Pies de cerdo” “carne a la brasa” y calçots en temporada.
Día de trabajo y con mucha prisa, dos personas comimos,
Embutidos de la casa, 4€, muy bueno
Plato de setas con ajo, 5€, buenísimos
Pato con setas, 9€, el pato un poco seco, no estuvo a la altura del resto de la comida.
Ternera con setas 8€, muy buena
Pan tostado con tomate, vino de la casa en porrón, cerveza, y dos carajillos, Precio total 38,20€
Vale la pena la excursión, ideal para disfrutarlo un fin de semana, paisajes espectaculares y comida excepcional.
El viernes próximo estoy por la zona y volveré.
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en respuesta a manuel_matilla Ver mensaje de manuel_matilla Recomiendo la cansalada a la brasa y el jabalí! Subo a menudo en bici para recuperar fuerzas en la mesa :)
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en respuesta a Alberti Mary Ver mensaje de Alberti Mary Que es la Cansalada?
Saludos -
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en respuesta a Pelos Ver mensaje de Pelos Uhmmmm panceta a la brasa....
Hace un par de semanas hice un poco de panceta a la brasa, pero con brasas muy suaves(después de asar cordero, ya se iban apagando), que se quedó la panceta totalmente "tusturrida" y crujiente. Parecían "cortezas" de cerdo. Rico, rico. -
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Panceta fresca. como suelta bastante grasa, si la hago al principio, aviva las brasas y enciende llama. Así que la hago al final, cuando ya he asado los txuletones de buey o las costillas de cordero. Así, lentamente, sale de muerte.
Un saludo