1 hora y 25 minutos para una paella

Restaurante clásico de La Barceloneta, como tal ya me parece bien que no haya espacio entre mesas, que el servicio sea justo, que solo te ofrezcan arroz con bogavante, que el de la mesa de al lado te este fumando toda la comida sin parar, que la rqación sea tirando a escasa, pero 1H. y 25 minutos desde que se pide hasta que se trae, creo que es demasiado, lo clásico me parece bien pero todo no vale.