Restaurante Cheriff: Toda una institucion en la barceloneta. La mejor paella de barcelona?


Toda una institucion en la barceloneta. La mejor paella de barcelona? Posiblemente. Se nota que este es un restaurante familiar donde se cocina con amor, en las antipodas de los actuales mercaderes de la cocina, los falsos profetas de los fogones. Aqui no hay fuegos de artificio sino materia prima de calidad. Los chanquetes son de lujo y todavia se me saltan las lagrimas cuando pienso en las canaillas que tuve el honor de probar. La paella, siempre en su punto, es el plato estrella. Si vais por la barceloneta no dejeis pasar la oportunidad.

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